“宁大哥，这是，是在做豉汁凤爪？”
瞧着宁城几个动作，王乐天犹豫一小会，没忍住问道。
“眼力不错呀。”
宁城夸了一句，正想问问怎麽看出来的，就见王乐天已经主动开口：“嘿嘿，我老妈最Ai吃这玩意，没少给她买过，也尝试过自己动手做，所以相对熟悉点。”
“那等会做好记得给你妈打包一点带回去吃。”
“真的啊，那就先谢谢宁大哥了。”
随口一提的事，王乐天也没想到会有意外收获，越发觉得当初自己决定加入宁家小厨是再正确不过的选择。
熬煮的时间一直持续了四十分钟，随着宁城把J爪从锅里捞出准备控g水分，厨房里顿时有一阵阵香气蔓延出来。
原本在一边等的很是无聊的顾yAn跟王乐天两个人瞬间又有了JiNg神，眼神放在J爪上再也不想移开。
“还没好呢。”
看着两个人垂涎yu滴的样子，宁城默默提醒了一句，同时手里开始调制最後一味配料。
蚝油、豆豉、蒜蓉、香油、胡椒粉、盐、糖、生cH0U、尖椒片，一共九种。
笔记本上对於这最後一味调料特意用红sE标注出来，显然是这道豉汁凤爪味道的关键所在。
所以宁城也不敢大意，深x1一口气，先把蒜蓉跟尖椒片快速切好。
然後是两勺耗油，一勺豆豉，一勺香油，胡椒粉一份，盐糖各一勺，最後是两勺生cH0U。
宁城第一次见各种调料JiNg准到这个地步的还是上一次跟徐衲灿b赛，那一次如果不是他有着贼系统奖励的增幅卷轴，最後输的一定是他。
从这也可以看出来，但凡各种调料JiNg准到了勺，克地步的食谱，做出来的菜品质一定绝佳！
这也让宁城对於这道豉汁凤爪有了不少期待。
把调好的调料一并倒入到铁锅里，宁城又拿过一次X手套把调料均匀m0到一个个J爪上。
到了这一步，J爪的颜sE就已经成型，从顾yAn跟王乐天两个人张着嘴，眼冒绿光的神情就可以看出来，味道如何还不知道，但至少卖相一点不差。
最後一步
宁城把抹均匀的J爪放到蒸锅里面，用大火开始蒸。
时间十分钟。